ブログ 子連れ 宿泊記 ザ・ リッツ・カールトン 福岡 プレミアムスイート 2023年7月 博多織をテーマとした非日常感溢れる空間美が凄い！

 

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2023年6月開業　ザ・ リッツ・カールトン 福岡　ホテル概要

2023年6月に開業　話題のザ・ リッツ・カールトン 福岡に宿泊

惜しくもVIP対応が可能な高級ホテルが少ないという理由でG20の候補地から落選した福岡市。

天神ビッグバンといわれる再開発が進み、市が誘致していた ザ・リッツ・カールトン福岡 が満を持して2023年6月に開業。

リッツ・カールトンとしては日本で６件目の開業です（リザーブ除く）。

早速、7月中旬にザ・リッツ・カールトン福岡へ宿泊してまいりました！

 

ザ・ リッツ・カールトン 福岡　基本情報

項目	詳細
住所	〒 810-0041　福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティメインタワー
電話番号	092-401-8888
チェックイン・アウト	15:00　-　12:00
施設	・ザ・リッツ・カールトンクラブ（クラブラウンジ） ・スパ ・屋内プール ・フィットネスジム
レストラン・バー	・幻珠（会席、鉄板焼き、寿司） ・VIRIDIS ・DIVA ・ザ・ロビーラウンジ＆バー ・グリル「湾」

 

リッツ・カールトン 福岡のダイニング・施設の営業時間

ダイニング・施設	詳細
幻珠（GENJYU　日本料理）	＜ランチ＞ 会席・鉄板焼　11:30 AM - 3:00 PM (LO 2:00 PM) 鮨　12:00 PM (一斉スタート)　＜火・水　定休＞＜ディナー＞ 会席・鉄板焼　5:30 PM - 10:30 PM (LO 9:30 PM) 鮨　6:30 PM (一斉スタート)　＜火・水　定休＞
VIRIDIS（オールデイダイニング）	＜朝食＞ 　6:30AM - 11:00AM (L.O. 10:30AM) ＜ランチ＞ 　11:30PM - 3:00PM (L.O. 2:00PM) ＜ディナー＞ 　5:30PM - 10:30PM (L.O. 9:30PM)
DIVA（カフェ・ペストリー）	軽食＆ドリンク：11 A.M. - 7 P.M. (LO 6:30 P.M.) アフタヌーンティー: 12 P.M. - 4 P.M. (LO 4 P.M.)　※個数限定
ザ・ロビーラウンジ＆バー	毎日:11:00 AM-10:00 PM
グリル　Bay（湾）	火-木,日: 5:00 PM-11:30 PM 金-土: 5:00 PM-12:30 AM休業日：月

 

ザ・ リッツ・カールトン 福岡へのアクセス

 

 

 

 

 

チェックイン後、ふらっと「ASAKO　IWAYANAGI」のパフェを賞味しました。

 

入った瞬間に圧倒される空間！ リッツ・カールトン 福岡を担当したインテリアデザイン会社は「LAYAN Architects + Designers」

オーストラリアのメルボルンに拠点を構える「LAYAN Architects + Designers」がザ・リッツ・カールトン福岡のインテリアデザインを担当。

 

華美さを抑えたミニマリズムを採用したということで、エディションのようなテイストなのかなと思いましたが、地元の工芸品や文化がふんだんに織り込まれた、非日常的な雰囲気に圧倒されました。

 

 

 

エントランス横の石庭に浮かぶ照明のアートが蛍の様に美しかったです。

 

いきなり博多の美が非日常感を演出！ザ・ リッツ・カールトン 福岡のエントランス～ロビー

ザ・リッツ・カールトン福岡と言えば、この象徴的な入口。

内装を手掛けたのは博多織の老舗「西村織物」。

さながら現代風旅館といった感じでしょうか。

 

生花大手によるフラワーアレンジメント。迫力がありつつ、繊細さがあり美しい。

 

ザ・リッツ・カールトン福岡 1階エントランスのレセプションです。

 

 

 

 

障子や屏風をモチーフにした内装や現代アートが非日常感を演出しています。

 

エレベーターが高級感ありすぎてビビります。

 

ザ・リッツ・カールトン福岡]の18階ロビーのエレベータホール。玄界灘と月を表現した博多織をイメージした屏風。作者は掛け軸や屏風のデザイナー麻殖生素子氏。

 

従来の屏風にはみられない一曲幅が異なる多曲変形屏風を考案した現代アートの第一人者です。

 

こちらも麻殖生素子氏による作品。宙に浮いています。

 

ザ・リッツ・カールトン福岡 の18階レセプション前に鎮座するフラワーアレンジメントも生花大手によるもの。

 

ザ・リッツ・カールトン福岡 のロビーフロアに施された博多織は何と400m以上に及ぶとのこと。

 

ホテルの建物の中に何と枯山水風の石庭が！

朝10時に ザ・リッツ・カールトン福岡 チェックインしたところ、庭師の方が手入れをされていました！経費がかかりそう。。。

 

ザ・ リッツ・カールトン 福岡　マリオット アンバサダーエリートの特典について

 

リッツ・カールトン ブランドは、クラブフロアにアップグレードされても、クラブアクセスは付かない

ザ・リッツ・カールトン福岡 のアンバサダーエリートのアップグレード特典ですが、当日に空きが有ればプレミアムスイートまで無料アップグレード対象です。

 

なお、マリオットのロイヤリティプログラム規約では、リッツ・カールトン ブランドはアンバサダーエリートであってもクラブアクセスは付与されない規定となっています。

 

当日のアップグレードの状況　ザ・ リッツ・カールトン 福岡

今回は ザ・リッツ・カールトン福岡 の最もスタンダードなお部屋であるデラックスルーム（ラウンジアクセス無し）のスカイラインビューを62,000ポイントで予約。

アプリ上は

デラックスルーム（スカイラインビュー）

デラックスルーム（大濠公園ビュー）

デラックスルーム（博多湾ビュー）と徐々にアップグレードされ、ここで打ち止めかと思われたところ、

現地福岡空港に到着した金曜日の朝にはなんとプレミアムスイートの表示が！当日のお値段はこれ（早朝チェックインのため空きがあるか前日夜に2連泊で検索、1泊あたり50万超え）。。。なお、クラブフロアですが、上述の規約によりクラブアクセスはありません。

とてもキャッシュでは届かない金額。。。ありがたいことです！

 

65,000ポイントまでの日程なら、マリオットボンヴォイアメックスプレミアムカードの継続特典の無料宿泊特典(50,000pt相当）にポイントを追加することで、 ザ・リッツ・カールトン福岡 に泊まれますよ！

 

 

ザ・リッツ・カールトン福岡の客室は全て50㎡以上と広々！ガラス張りのお部屋となっており、眺望は開放感が抜群！

ザ・リッツ・カールトン福岡 の客室カテゴリーは、細かく分かれていますが、スイート以外は全てお部屋は同じ間取りのタイプです。

全室50㎡以上と広めとなっていて、何とも広々として贅沢な造りとなっていますね！

客室	平米数	ベッドタイプ
デラックスルームスカイラインビュー　←予約した部屋	50㎡	キング、ツイン
デラックスルーム大濠公園ビュー	50㎡	キング
デラックスルーム博多湾ビュー	50㎡	キング、ツイン
クラブデラックススカイラインビュー	50㎡	キング、ツイン
クラブデラックス博多湾ビュー	50㎡	キング、ツイン
デラックススイート	75㎡	キング、ツイン
プレミアムスイート　←アップグレードされた部屋	87㎡	キング
プレデンシャルスイート	132㎡	キング
ザ・リッツ・カールトンスイート	188㎡	キング

 

 

ザ・ リッツ・カールトン 福岡　プレミアムスイートはこんなところ！

 

エントランス　床は無垢のヘリボーンと上品かつ高級な設えとなっています！

ヘリボーンが高級感を出していますね。玄関にあるオブジェは唐津焼の作家田中孝太氏による作品「備前狛犬」

 

玄関から入室して、左手に一つ目のトイレがあります。

 

ビジネスデスクはボードの開閉が可能です。目の前のボードは開閉式（手動）。

ビジネスデスクの充電はコンセント,USB、USB-Cのタイプがそろっていて便利。

 

 

 

天空から見下ろすスカイライン＆玄界灘ビューは圧巻！ プレミアムスイートのリビングルーム

 

ザ・リッツ・カールトン福岡 のリビングルーム。テレビ側は博多湾ビュー。ソファー側はスカイラインビュー。

 

一面の窓ガラスの採光が素晴らしく、間取り以上に開放的で広く感じます。

 

入り口側から景色を臨むと、モダンな高級レジデンス。

いったん振り返ると博多織や工芸品が目を引く和テイストの居間に様変わり。

不思議な感覚です。

家具は全て ザ・リッツ・カールトン福岡 のオーダーメイド品ということです。

全体的に落ち着いた色合いでリラックスできますね！

 

 

茶器は唐津焼の「朝鮮唐津」というもの。

 

博多織の引き戸が設えられ、洋室でありながら「織」を表現

 

博多湾を臨む眺望の贅沢なベッドルーム。シモンズとフレッテの高級ベッドでぐっすり眠れます！

ザ・リッツ・カールトン福岡 のマットレスはシモンズ製。

シーツ・リネンはミラノ老舗で最高級メーカーのFrette。

程よい弾力性とフカフカさは、やはり素晴らしい！快眠できました！

 

 

 

プレミアムスイートのベッドルームと通路を隔てるヘッドボードも博多織がモチーフとなっています。

 

 

 

 

周辺に高層ビルがないので、どこまでも広がる美しい夜景！

ぜひ電動カーテンを開けて夜景を堪能しましょう。

 

リッツ・カールトン 福岡　ミニバー

ザ・リッツ・カールトン福岡 のミニバー。リッツ日光と同じく、両脇に引き扉となっており、高級感があります。

 

 

ザ・リッツ・カールトン福岡 の飲料水はペットボトルではなく、リターナブルのノルダック。

瓶詰めのノルダックのお水、ネスプレッソコーヒー、TWGの紅茶、茅乃舎の洋風出汁スープは無料。

 

グラスはドイツバイエルンのメーカー「シュプゲラウ（spiegelau）」。

 

ミニバー　アルコールメニュー

品名	値段
シャンパン（ビルカールサルモン　ハーフボトル）	14,000円
白ワイン（ウィリアムフェーブルシャブリ　ハーフボトル）	13,000円
赤ワイン（ジュブレシャンベルタン　ハーフボトル）	16,000円
ジャックダニエルバーボン	1,900円
シーパスリーガル12年（ウィスキー）	1,900円
メーカーズマーク（バーボン）	1,900円
戸河内8年	2,100円
ヘンドリックスジン	2,100円
桜島小みかんジン	2,100円
アブソルートウォッカ	1,900円
ビール（エビス）	1,200円

 

ミニバー　ソフトドリンクメニュー

品名	値段
ザ・リッツ・カールトンクラフトドリンク	1,500円
フルーツジュース	800円
炭酸飲料（ペプシ）	800円
ミネラルウォーター（アクアパンナ）	800円
炭酸水（ペリエ）	800円
トニックウォーター、ソーダ	800円

 

ミニバー　スナック

品名	値段
プレミアムめんべい　海老風味	1,500円
チョコレート	900円
チップス	900円
博多deナッツ	900円

 

 

 

 

パウダールーム・バスルーム

モンテ・カルメロというマーブル模様の石材が、あたかも水墨画のような上品な感じを出していて、むしろ和を感じるのがとても不思議。

 

 

 

リッツ・カールトン ブランドでは、バスアメニティはディプティークが採用されています。

 

 

お風呂に入りながら、テレビと夜景が楽しめる、、、かも。

玄界灘は近くないのですが、高層ビルが近辺に無く、見通しが良く、思いのほか美しい夜景です！

 

さらに照明を落とすと、夜景が綺麗！

 

 

バスタブ横に化粧台もあり。

引き出しには

• 綿棒
• へちまタオル
• 石鹸予備
• 櫛
• シャワーキャップ
• バスソルト
• シェービングセット
• 歯磨きセット（歯磨き粉は　イタリアフィレンツエのデンタルブランド「ＭＡＲＶＩＳ」）

があります。

ドライヤーはみんな喜ぶ「レプロナイザー27DPLUS」という最高級品です。

 

シャワー室・トイレ

シャワー室もモンテ・カルメロの石材の壁とディプティクのバスアメニティの組み合わせです。

 

シャワー室の奥に二つ目のトイレがあります。

デザインはシンプル。広々としていてリラックスできます。

 

クローゼット

ウォークインではなく、通路の両脇に設置されている造りとなっています！

 

 

リッツ・カールトン 福岡 の眺望とお部屋の配置

今回宿泊したザ・ リッツ・カールトン 福岡の2131号室のプレミアムスイートはリビング側がスカイラインビュー、ベッドルームとパウダールーム側が博多湾ビューとなっています。

いい眺望のお部屋をアサインいただき、ありがたいです。

 

ザ・ リッツ・カールトン 福岡のアメニティ

ザ・リッツ・カールトン福岡 のパジャマはデフォルトでは用意が無く、リクエストでいただく形。浴衣があると思っていたので、少し意外でした。

 

バスローブ（今治タオル製。諸事情により今後変更予定）はデフォルトでセットされています。

大人用のパジャマはツーピースのもの。

子供用アメニティはみがきセットのみ。

子ども用のスリッパ、パジャマは用意はなし。

大人用を使うか、子供用パジャマは持参するかのいずれかです。

 

ウェルカムスイーツ

噂のロゴ入りの最中ではなく、どら焼きでした。

ザ・リッツ・カールトン福岡 のウェルカムスイーツの最中もどら焼きも、いずれも福岡県糟屋郡の老舗和菓子屋「季のせ（ときのせ）」のもの。

みかんは日本一の生産高を誇る蜜柑農園で、佐賀県の創業140年の蜜柑園「大場農園」（現在は「おーちゃん蜜柑園」に改称）から納品されたブランド蜜柑。

菓子 | 季のせ（ときのせ） (tokinose.co.jp)

 

ザ・ リッツ・カールトン 福岡の施設

さながらインフィニティプールのような非日常感溢れるリッツ・カールトン 福岡 の屋内プール

 

ザ・リッツ・カールトン福岡 のプールはかなりの絶景！プールの端と地平線が同化し、あたかもインフィニティプールの様で、非日常感があふれています！

 

フルーツが入ったデトックスウォーターがプール脇に用意されていますよ。新聞や雑誌（客室と同じもの）もあります。

 

ジャグジーも完備！

 

夜は貸切状態、午前中は２，3組がプールを使われていました。朝も夜も眺望が素晴らしいので、おすすめですよ！

 

 

フィットネスジムは24時間営業

子連れなので利用しませんてましたが、宿泊者は全員トレーニングジムは無料で利用可能。24時間営業。夜間はカードキーで入れます。

 

リッツ・カールトン 福岡 のキッズアクティビティ

• 博多人形に着物を着せるアクティビティ
• 福岡市内を探検し、キッズカメラで写真を撮るアクティビティ⇒2023年12月時点では既に不実施。

7月時点では、上記を案内されたのですが、あいにく在庫切れで当日申込ができませんでした。事前予約が必須ですね。

 

体験できたのは、館内スタンプラリーとお絵かき帳のみでした。未就学児向けかなと思います。

 

インルームダイニング　ザ・ リッツ・カールトン 福岡

オールデイダイニング　11：00-22：00

全体的にメニューのバラエティは少なめですが、リッツキッズの選択肢が広いのが子連れにありがたいですね。

 

夕食の幻珠が確保できなかったため、インルームダイニングで柳川風鰻重（せいろ蒸し）をオーダー。鰻はふわふわで柔らかく、とても美味！

 

赤出汁も良いアクセントで美味しかったです。

 

開業間もなく、オペレーションが滞りがちな印象でしたが、インルームダイニングは夜、翌日お昼ともに、待たされることなく時間通りにいただけましたので、その点は安心です。

 

リッツキッズメニューのハンバーグプレート

 

▼＜折り畳みが展開します。＞

前菜

メニュー	金額（円）
湯布院サーモンのマリネ　九州産野菜のサラダ	2,900
トマトカプレーゼ　季節のフルーツ　バジルオイル	3,900
カヴィアリクリスタルキャビア　30g	22,000
シャルキュトリ	4,800
チーズの盛り合わせ	4,400

 

サラダ

メニュー	金額（円）
みつせ鶏、ロメインレタス、ロディジャーノチーズのシーザーサラダ	2,900
根菜のグリーンサラダ	2,200

 

スープ

メニュー	金額（円）
バジルペーストのミネストローネ	2,200
季節野菜のポタージュ	1,800

 

パスタ

メニュー	金額（円）
九州産野菜のトマトパスタ	2,900
トリュフとマッシュルームクリームソースのニョッキ	2,900
九州和牛とロディジャーのチーズのボロネーゼペンネ	3,800

 

ハンバーガー＆サンドウィッチ

メニュー	金額（円）
ザ・リッツ・カールトンバーガー（九州黒毛和牛）	4,600
糸島豚のカツレツサンドウィッチ（福岡産柿ソース）	3,500
ひよこ豆のフムス、アボガド、赤キャベツのベジタブルサンドウィッチ	3,400

 

メインディッシュ

メニュー	金額（円）
鮮魚のソテー140g	4,800
みつせ鶏の胸肉のグリル　140g	3,600
和牛のサーロインステーキ　140g	12,800
黒毛和牛のザ・リッツ・カールトン　ビーフカレー	3,600

 

サイドディッシュ

メニュー	金額（円）
フレンチフライ	1,400
トリュフフレンチフライ	2,400
ガーリックチップとマッシュポテト	1,400
季節の蒸し野菜	1,400
スピナッチのガーリックソテー	1,400

 

デザート

メニュー	金額（円）
季節のフルーツ盛り合わせ	3,300
ザ・リッツ・カールトンシグネチャーチョコレートケーキ	2,400
大分かぼすのチーズケーキ	2,000
福岡コーヒーオペラケーキ	2,000
DIVAセレクション　プラリネショコラ	1,600

 

日本料理　幻珠（GENJYU）　11：30-14：30　/　17：30-21：00

アラカルト（のみ）

メニュー	金額（円）
海鮮ちらし寿司　赤だし付	9,800
刺身盛り合わせ（5種）	8,000
刺身盛り合わせ（3種）	4,800
博多ごぼうと野菜の天婦羅、揚げ豆腐、シイタケ、マッシュルームとネギの暖かいうどん	2,800
博多ごぼうと野菜の天婦羅、揚げ豆腐、シイタケ、マッシュルームとネギの冷やしうどん	2,800
海老天婦羅とみつせ鶏の暖かいそうめん	3,300
海老天婦羅とみつせ鶏の冷やしそうめん	3,300
柳川風の鰻重、お吸い物、漬物	7,600
九州黒毛和牛（ヒレ）丼、味噌汁、漬物	16,500
九州黒毛和牛（サーロイン）丼、味噌汁、漬物	14,500
九州和牛ステーキ丼、焼き野菜、サラダ、味噌汁、漬物	10,000

 

オーバーナイトメニュー　22：00-6：30

 

前菜

メニュー	金額（円）
カヴィアリクリスタルキャビア　30g	22,000
シャルキュトリ	4,800
チーズの盛り合わせ	4,400

 

サラダ

メニュー	金額（円）
みつせ鶏、ロメインレタス、ロディジャーノチーズのシーザーサラダ	2,900
根菜のグリーンサラダ	2,200

 

スープ

メニュー	金額（円）
バジルペーストのミネストローネ	2,200
季節野菜のポタージュ	1,800

 

メイン＆サイド

メニュー	金額（円）
ザ・リッツ・カールトンバーガー（九州黒毛和牛）	4,600
黒毛和牛のザ・リッツ・カールトン　ビーフカレー	3,600
フレンチフライ	1,400

 

和食

メニュー	金額（円）
お茶漬け（鮭　又は　梅干し）	2,200
おにぎり２個　（鮭と梅干し）、味噌汁、漬物	1,800

 

デザート

メニュー	金額（円）
季節のフルーツ盛り合わせ	3,300
ザ・リッツ・カールトンシグネチャーチョコレートケーキ	2,400
大分かぼすのチーズケーキ	2,000
DIVAセレクション　プラリネショコラ	1,600

インルームダイニング　リッツキッズ（2歳から12歳まで）

リッツキッズ朝食メニュー

洋朝食

メニュー	詳細	金額（円）
キッズアメリカンブレックファスト	・パン ・ヨーグルト ・プレーンオムレツｏｒチーズオムレツorスクランブルエッグ ・ソーセージ、ベーコン ・野菜、カットフルーツ ・オレンジジュースorアップルジュース	2,400
キッズブレックファスト	・クロワッサンワッフルorフレンチトーストor全粒粉パンケーキ メープルシロップ、バニラクリーム、あまおう苺ソース、 季節のフルーツ ・オレンジジュースorアップルジュース	2,400
キッズベーカリーセット	・シリアル、ヨーグルト、マフィン、デニッシュペストリー 季節のフルーツ ・オレンジジュースorアップルジュース	2,000

アラカルト

メニュー	金額（円）
キッズフルーツプレート	800
グリーンサラダ（人参ドレッシング）	800

和朝食

メニュー	詳細	金額（円）
おにぎりセット①	・おにぎり ・焼き魚 ・だし巻き卵 ・味噌汁 ・フルーツ	2,400
おにぎりセット②	・おにぎり ・フライドチキン ・だし巻き卵 ・味噌汁 ・フルーツ	2,400
おにぎりセット③	・おにぎり3種（鮭、昆布、カツオフレーク） ・味噌汁 ・フルーツ	1,600

リッツキッズメニュー　lunch＆Dinner

洋食

メニュー	詳細	金額（円）
洋食メニュープレート	・ハンバーグステーキ ・エビフライ、タルタルソース ・ソーセージ ・フレンチフライ ・季節の野菜 ・ご飯 ・カットフルーツ	2,800
オーガニックスパゲティセット	・オーガニックトマトスパゲティ（粉チーズ） ・ミニサラダ ・フルーツ	2,200
野菜カレーセット	・野菜カレー ・ライス ・ミニサラダ ・フルーツ	1,600
本日の鮮魚と温野菜セット	・蒸し魚 ・野菜 ・ドライトマトソース ・ミニサラダ ・フルーツ	2,300

和食

メニュー	詳細	金額（円）
焼き魚セット	・焼き魚 ・だし巻き卵 ・野菜の付け合わせ ・フレンチフライ ・味噌汁 ・フルーツ	2,400
チキン南蛮セット	・タルタルソースのチキン南蛮 ・だし巻き卵 ・野菜の付け合わせ ・フレンチフライ ・味噌汁 ・フルーツ	2,600
うどんセット	・うどん ・海老天婦羅 ・わかめ、かまぼこ、ネギ ・フルーツ	1,600

飲み物

メニュー	金額（円）
牛乳	800
オレンジジュース	800
リンゴジュース	800

離乳食

キューピー離乳食が無料でいただけるそうです（2歳未満）。

インルームダイニング　ワインセレクション　グラス

シャンパン

メニュー	金額（円）
Ruinart Blane de Blanes	4,100
Cuvée The Ritz-Carlton FF 1er Cru	3,400

 

スパークリング

メニュー	金額（円）
Roederer Estate Quartet Brut Rost	3.300

 

白ワイン

メニュー	金額（円）
Stag's Leap Karia Chardonnay Napa Valley, U.S.A.	3.500
Sancerre Blanc Villebois Loire, France	2,900
Kikuka Chardonnay Kumamoto.Ihpan	2,800
Trimbach Gewurztraminer Alsace.France	2,500
Leeuwin Estate Riesling Margaret River, Australia	2,500
Mission Estate Pinot Gris Marlborough, New Zealand	2,000

 

赤ワイン

メニュー	金額（円）
II Borro by Salvatore Ferragamo Toscana, Italy	4,700
Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon Alexander Valley, U.S.A	3,900
Laurent Favolle Crozes-Hermitage Syrah Cötes du Rhône, France	3,600
Cloudy Bay Pinor Noir Marlborough, New Zealand	2,500
Catena Zapata Malbec Mendoza, Argentina	1,900

 

 

デザートワイン

メニュー	金額（円）
De Borrol: Botrytis Semillon New South Wales, Australia	3,000

 

 

シャンパン（ボトル）

メニュー	金額（円）
Dom Pérignon Plénitude 2	195,000
Louis Roederer Cristal	132,400
Krug Grande Cuvée	97,500
Perrier- Jouct Belle Epoque	77,000
Cuvée The Ritz-Carlton FIF WV 26	46,200
Bollinger Special Cuvée	32,900
Veuve Clicquot Yellow Label Brut	17,800

 

ロゼシャンパン（ボトル）

メニュー	金額（円）
Louis Roederer Cristal Rosé	256,000
Billecart-Salmon Brat Rose	45,200
Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé Dry	32,900

 

ロゼシャンパン（ハーフボトル）

メニュー	金額（円）
Krug Grande Curte	47,300
Ruinart Blanc de Blancs	20,600

 

白ワイン（ボトル）

メニュー	金額（円）
Domaine William Fevre Les Clos Chablis Grand Cru Bourgogne, France	54,400
Chateau Montelena Napa Valley, U.S.A	44,200
Cloudy Bay "Te Koko" Marlborough, New Zealand	24,700
William Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume Bourgogne, France	23,800
Felton Road Dry Riesling Central Orago, New Zealand	24,400

 

白ワイン（ハーフボトル）

メニュー	金額（円）
Domaine Merlin Pouilly-Fuisse Bourgogne, France	10,800

 

赤ワイン（ボトル）

メニュー	金額（円）
Opus One Napa Valley, U.S.A.	152,900
Sassicain Toscana. Italy	77,000
Silver Oak Alexander Valley Napa Valley; U.S.A.	47,300
Cloudy Bay «Te wahi? Marlborough, New Zealand	34,900
Château Chasse-Spleen Bordeaux, France	25,700
Kenwood Vinewards lack London Sonoma Mountain Sonoma, U.S.A	15,400

 

赤ワイン（ハーフボトル）

メニュー	金額（円）
Gaja Brunello di Montalcino Sangiovese Toscana, Icaly	19,300

 

ビール（ボトル）

メニュー	金額（円）
Suntory The Premium Malt's	1,700

 

ローカルビールセレクション

メニュー	金額（円）
Fukuoka Craft Pale Ale	1,900
Fukuoka Craft Hazy IPA	1,900
The Brew Master Premium ICE, Fukuoka	1,900

 

日本酒

メニュー	金額（円）
~ BOTTLE -I Kohro Daiginjo "Shizuku", Kumamoto	22,600
-GLASS - •I Wakabotan Hinohikari Junmai Ginjo, Oita	2,000

 

焼酎（グラス）

メニュー	金額（円）
Kurose Yasumitsu, Kagoshima - Potato –	2,900
Tosui Nakanaka, Fukuoka - Barley -	1,400

 

梅酒

メニュー	金額（円）
Takakiya. Oita	1,300

 

ソーダ

メニュー	金額（円）
The Ritz-Carlton Craft Cola
The Ritz-Carlton Craft Ginger Ale
Pepsi Cola, Pepsi Cola Zero, Ginger Ale, Tonic Water, Club Soda

 

ミネラルウォーター

メニュー	金額（円）
SPellecrino Sparkling Mineral Water (1OUUml)
Acous Panna Natural Mineral Water CUUUmI

 

ジュース

メニュー	金額（円）
Mandarin Orange Juice from Kyushu
Seasonal Fruits Juice
Apple Juice
Pineapple Juice

 

スムージー

メニュー	詳細	金額（円）
Green Smoothie "Yame"	Yame Matcha • Kale • Pineapple • Banana • Lemon • Soy milk
Red Smoothie "Hakata Bijin"	"Amaou" strawberry • Tomato • Beets • Coconut water • sones

 

コーヒー

メニュー	金額（円）
The Ritz-Carlton Fukuoka Original Blend
Café au lait, Café Latte or Cappuccino
ESPRESSO Double/Single

 

紅茶

メニュー	金額（円）
Japanese Black Tea Benifuki
Japanese Black Tea Earl Grey
Fukamushi Sencha (Deep-Steamed Green Ten)
Organic Darjeeling
Organic English Breakfast
Organic Mint Tea (Spear mint & Peppermint)
Organic Classic Black Tea
Organic Egyptian Chamomile

 

VIRIDIS　by　ザ・ リッツ・カールトン 福岡　の朝食はめちゃくちゃ美味しかった！絶対に朝食はつけておいた方が良いです！

オールデイダイニング　VIRIDIS

コンセプトのFarm to Sky（農場から空へ）が表すように、空を望むホテル18階のフロアで九州産の新鮮野菜をふんだんに使った洋⾷料理を楽しめます。メインダイニングは陽光が降り注ぎ、オールデイダイニングの壁紙は、福岡県久留⽶市でつくられている「籃胎（らんたい）漆器」をモチーフにしたモダンな設えです。

（公式ホームページより）

ザ・ リッツ・カールトン 福岡の朝食は、リッツ日光と同様、シェフが自ら地元農家に足を運び、厳選した地産地消の料理をモットーとしています。

開放的な雰囲気と、マリオット系の中でも最高レベルの美味しさのブッフェはさながら、高級フレンチコースをいただくような雰囲気を演出していました。

 

VIRIDIS　朝食メニュー

ホテルブッフェ朝食としては、かなりレベルが高く美味しかった！メインの卵料理、和食の小鉢が特におすすめ！

ザ・リッツ・カールトン福岡 に泊まるなら、絶対に朝食はつけておくべきです。

 

案内時に説明されますが、ブッフェ以外のセットメニューやアラカルトを選択した場合は、ブッフェは利用禁止ですので、くれぐれもご注意くださいね。

 

また、 ザ・リッツ・カールトン福岡 では、セットメニューを注文した場合も、ブッフェを選択した場合も、マリオットボンヴォイ会員であれば、12歳以下の同伴のお子様はブッフェ（メインの卵料理は原則無し。）を無料でいただくことが可能です。

 

ブッフェ選択時のメイン卵料理

ザ・リッツ・カールトン福岡 のシグネチャーオムレツの明太子は辛みは無く、とてもクリーミーでコクがある一品、出汁も聞いていて、美味！

クロワッサンエッグベネディクトのオランデーズソースも濃厚でベーコンの塩味とクロワッサンのさくさく感とマッチしています！

 

ベーカリーコーナーには、フルーツも用意されています。

 

デニッシュコーナーにあるフルーツはカットして提供してもらえます！

桃を丸ごとカットして提供してもらえます！めちゃくちゃ旨い！！

 

デニッシュ・シリアルコーナー

ソーセージパイ、明太子バケット

博多の明太子入りのバケットはやはり美味！ぜひ食べてきたい！

 

フランスパン,イチジクデニッシュ、プルーンデニッシュ、マフィン

 

アップルパイ、パンオショコラ、クロワッサン

 

食パンは、セルフで焼くことができます。

ジャムはあまおう苺、ブルーベリー。

その他、メイプルシロップ、チョコクリーム、バター等。

 

グラノーラやシリアル等も。

 

温野菜コーナー

ハムやチーズの冷菜コーナーもありましたが、写真を撮り忘れてしまいました。

ライブキッチンの前面に温野菜コーナーがあります。チャーハンとフレンチトーストもこちらになります。

 

ドリンク、デザートは冷蔵庫の中です

なんだか家庭感あふれる冷蔵庫メニュー（笑）。日光に引き続き牛乳とコーヒー牛乳が日本人に嬉しい！

こちらも日光と類似したデザートメニュー（パンナコッタなど）。カットフルーツが、いろんなフルーツを少しずつ、、というとり方ができないのがちょっと残念。

 

サラダバー

種類こそ控えめですが、やはり厳選された地元の契約農家からの仕入れということで、新鮮でおいしい生野菜たち！

 

和食小鉢コーナー

写真１枚目　ごはん、味噌汁

写真２枚目　自家製ふりかけ（昆布佃煮、梅ひじき、山椒湯葉ちりめん、等）、さつまあげ、なすの揚げ出汁

 

写真１枚目　焼き魚（鮭）、アジフライ、柳川風すき焼き（←ごはんにかけて柳川丼にするのがおすすめ）

写真２枚目　がんも、おきゅうと（福岡の郷土料理、海藻）、茶わん蒸し

 

インルームダイニングでランチ替わりとして和朝食をオーダー

朝食後、2回目のプールで運動したのち、インルームダイニングでランチとして和朝食をいただきました。

11時までオーダー可能ですので、前日夜に11時指定でオーダーしておきました。

朝食はブッフェ、インルームダイニングで和朝食をぎりぎりの時間でオーダーし、少し早いランチというのもとてもおすすめ！

 

このランチを子供とシェアしながら食べて、あわただしくチェックアウト！

でもとても満足なホテルステイでした！

次は幻珠でディナーとアフタヌーンティーをいただきたい！

 

以上になります。次回は幻珠やDIVA等も満喫したいですね。

 

今回の宿泊代は、クレジットカードで貯めたポイントを利用したため、なんと無料（朝食代等は別途支払い）。

 

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